Gourmet News

Hur väljer man Cava för den här julen?

Postat av Hugo B. en

Det finns ingen jul utan Cava att skåla och dela med familj och vänner på julafton, jul, nyårsafton, nyårsafton, kungar och när det heter. Men att välja det bra kan vara grundläggande, eftersom den cava du tar som en gåva till din konas föräldrars hus / man / flickvän / pojkvän är inte detsamma som det du väljer för ditt hem. Det tydliga prisklasset spelar också roll, och vi måste komma ihåg att en cava kan vara helt på Champagnehöjden och i många fall är Champagne enormt uppblåst pris, bara för att det är franskt ....

Läs mer →

Bodegas Pradorey och sedan medeltiden

Postat av Hugo Blanco en

Historien om gården som för närvarande upptar Bodegas Pradorey går tillbaka till början av femtonhundratalet, när domänerna togs över av Isabel den katolska, och senare blev jordbruks- och pastorala länder, vistas i besittning av kungligheter, tills nittonhundratalet blir privat egendom tills Slutligen Cremades familj, nuvarande ägaren av fastigheten är klar med den. Även ägare av Kungliga Site of Ventosilla, familjen Cremades, odla druvsorten tempranillo eller Tinta Fina land, lyckades få ett kvalitetsvin från hög ...

Läs mer →

Bodegas Solar Viejo, La Rioja

Postat av Hugo Blanco en

Den muromgärdade staden Laguardia, en medeltida by, välkomnade födelsen av Bodegas Solar Viejo, som börjar vid foten av Sierra de Cantabria

Läs mer →

Bodegas Estancia Piedra, Gör Toro

Postat av Hugo Blanco en

Mellan Zamora och Tordesillas ligger Zamorano kommun Toro. På stranden av Douro floden har den här tusenåriga staden gått med i sin tradition tillsammans med det vin som bär sitt namn. Med litterära den formidabla extraherade luten miljoner druvor bevattnas av vatten en av de viktigaste floderna på den iberiska halvön referenserna har viner med ursprungsbeteckning Toro alltid varit ett utmärkt val för de entusiaster ett vin gjort av druvor tidig mognad och med en stor balans mellan smaker och nyanser. Det är i detta område där Winery Estancia ...

Läs mer →

Bodegas Apricus Briones Baniandres

Postat av Hugo Blanco en

I hjärtat av Ribera del Duero, mellan Quintanamanvirgo och Guzman är en unik vingård. Apricus eller Baniandrés Briones Bodegas har uppnått med hjälp av traditionell kunskap och passion för sina förfäder genom vingårdar ett vin av exceptionell kvalitet, hantverk och praktiskt. Med en yta på vinodlingar inte alltför (30 hektar) har Apricus vinet blir sina egna meriter i ett exklusivt vin och gourmet, typ Tinto Fino eller Tempranillo, som har alla de egenskaper hos unik plats som har odlats hans druva, som gör honom vinnare av prestigefyllda och stora priser ...

Läs mer →